Meny

Större sällskap? Vid bokningar av sällskap på 10-20 personer behöver ni enas om max 2-3 varmrätter att välja mellan & göra en förbeställning av maten. Detta för att garantera kvalitet & tillgång då vi lagar maten från grunden & jobbar med färska råvaror. Är ni fler än 20 personer gäller vår Gruppmeny eller Festmeny.

  • = alltid på menyn. Övriga rätter ändras efter tillgång & inspiration.

OBS! Fr.o.m. 23/11 serveras ingen a la carte, endast julbord.

Förrätt

*Toast Piper  mindre/större  155.-/205.-
Vår krämiga skaldjursröra på räkor & kräftor på smörstekt bröd & toppad med stenbitsrom

 

Rökt hjort  155.-
på bädd av sallad, blåbärsvinägrett, örtmajonnäs & krutonger (veganskt/vegetariskt alternativ finns)

 

Varmrätt

*Pannbiff von Färsen  185.-
Vår berömda pannbiff serverad med gräddsås, rårörda lingon, 
vår egen saltgurka & kokt potatis (går även få vegansk/vegetarisk)

 

*Varmrökt lax från Bråvikens Rökeri   185.-
serverad med kokt potatis, krispig sallad med dijondressing & örtkräm

 

Blåkveite (mindre hälleflundra)  275.-
serverad med brynt citronsmör, sparris & kokt potatis

 

Majskyckling Supréme  215.-  
serverad med rödvinssås, sparris, tryffelmajonnäs & potatiskaka med Västerbottensost

 

Till de små finns det köttbullar med sås & potatis eller pannkakor med sylt & glass  85:-



Dessert

Vaniljpannacotta   95.-
med brownie & inkokta körsbär

 

Créme Brûlée   95.-

 

Vaniljglass / Sorbet   45.-

 

Mormors kafferep
Tre sorters hembakade småkakor & kaffe/te  65.-
En ensam småkaka 12.-

 

 

Löfstads Klassiker!
Toast Piper
Pannbiff von Färsen alt  Varmrökt lax
Kaffe & småkaka
375.-/p

(Serveras till hela sällskapet)

 

Allergier? Fråga personalen.