Meny

 

Förrätt

Toast Emelie Piper
Skaldjurstoast med färsk dill ,toppad med  sikrom.
125:-

Ankbröst
Rökt ankbröst med örtsallad, picklad fänkål och citrusdressing
95:-

Varmrätt

Gös

Smörstekt gösfilè med persiljeglacerade palsternacka och edamamebönor

195:-


Stekt fläsk
Serveras med rårörda lingon och löksås
110:-


Oxfilé
Serveras med chilismör, rödvinskokta smålökar och rostade rotfrukter
225:-

Biff von Färsen
Vår egen pannbiff med morot och basilika, serveras med inlagd gurka..
165:-

Dessert

Äpple
Nötfyllt bakat äpple, serveras med ingefära och kolasås
95:-

Chokladfondant
Med körsbärskompott, mynta och vaniljglass
110:-

Allergier? Fråga personalen.